Bột lá tía tô có tác dụng gì? Cùng Chia Sẻ Hay tìm hiểu nhé
Lá tía tô là một
loại thực phẩm khá quen thuộc và thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình ở
nước ta. Tuy nhiên ngoài tác dụng dùng để ăn ra thì lá tía tô còn có nhiều công
dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Trong đó có tác dụng làm đẹp và trị mụn
rất tốt.
Lá tía tô còn được sử dụng rộng rãi
dưới dạng bột mịn. Vậy bột lá tía tô có tác dụng gì? Và cách làm bột tía tô như
thế nào?
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về công dụng của loại lá quen thuộc này trong bài viết này nhé
Lá tía tô là gì?
Cây tía tô là
một loại cây thường được trồng khá phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc,
Nhật Bản,… Cây còn có tên gọi khác là tô ngạnh, từ tô, tô ngạnh, tô diệp,…
Lá cây tía tô có màu xanh hoặc tím,
mọc đối xứng, viền có răng cưa và có mùi thơm. Lá tía tô thường được dùng như
một loại rau ăn kèm trong các bữa ăn. Ngoài ra, loại lá này còn là một loại
thực vật có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh và làm đẹp da.
Trong Đông Y, lá tía tô có vị cay và
tính ôn. Thường có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp giải cảm, chống dị
ứng, ngộ độc, ho hen, an thai,… Trong lá tía tô còn chứa lượng dinh dưỡng cao,
giàu vitamin A, C, hàm lượng Ca, Fe, P,… giúp làm đẹp da, dưỡng da hiệu quả.
Thường thì lá tía tô sẽ được dùng trực tiếp như thực phẩm ăn sống hoặc được nghiền
thành bột để dùng.
Bột lá tía tô có tác dụng
gì?
Bệnh gout là một
trong những căn bệnh phổ biến nhưng lại rất khó điều trị. Người bị bệnh này
thường phải chịu những cơn đau dai dẳng. Và căn bệnh này thường không
cách nào chữa trị dứt điểm. Nguyên nhân gây ra bệnh là do chế độ ăn uống
sinh hoạt không hợp lý. Do đó dẫn đến việc dư thừa quá nhiều chất Acid Uric
trong máu. Các chất này sẽ làm tích tụ các tinh thể Urat sắc nhọn ở các khớp,
sụn, xương gây ra các cơn đau.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật
Bản thì trong lá tía tô có chứa 4 loại hoạt chất giúp ức chế sự hình thành acid
uric hiệu quả. Nhờ vậy khi sử dụng tía tô sẽ giúp cơ thể giữ được nồng độ Acid
Uric luôn ở mức thấp.
Ngoài ra, trong lá tía tô còn chứa
tinh dầu erilla- andehit, limonene, CL- pinen và dihydrocumin và các hoạt chất
adenin C5H5N5 và acginin C6H14N4O2. Tất cả các loại hợp chất này sẽ giúp làm
giảm đau chống viêm, ngăn chặn quá trình nhiễm khuẩn hiệu quả. Do đó, lá tía tô
sẽ giúp làm giảm các cơn đau do bệnh Gout gây ra hiệu quả.
Làm đẹp da, trắng da bằng
lá tía tô
Trong lá tía tô
có chứa hoạt chất priseril giúp thanh lọc da, tẩy tế bào chết hiệu quả. Đặc
biệt nó còn giúp làm cải thiện màu sắc cho da, giúp da trắng sáng hơn mỗi ngày.
Đồng thời trong lá tía tô rất giàu vitamin E có công dụng dưỡng ẩm giúp da mềm
mịn hơn.
-> Tìm hiểu: " Bột lá tía tô
" đắp mặt tốt như thế nào khi làm đẹp?
-> Tìm hiểu: Tác dụng của " Bột Rau Má " mà không phải ai cũng biết
Bột lá tía tô giúp trị
mụn, thâm nám
Một trong những
cách trị mụn tốt nhất đó là sử dụng lá tía tô. Trong lá tía tô có chứa lượng
hoạt chất có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và sát khuẩn. Do đó, lá tía tô
rất phù hợp để điều trị các loại mụn thâm, mụn bọc, mụn mủ,…
Cách
thực hiện:
·
Bạn dùng khoảng 2 nắm lá tía tô nhỏ, rửa sạch và
giã nát.
·
Cho vào 1 ít nước lọc và dùng vải thưa chắt lấy
phần nước.
·
Sử dụng bông gòn lấy nước đã chắt được chấm vào
các vết mụn và thoa rộng ra vùng da xung quanh mụn.
·
Sau khoảng 30 phút thì rửa lại với nước ấm
·
Thực hiện cách này khoảng 3-4 lần/ tuần sẽ thấy
được hiệu quả rõ rệt.
Giảm cân, tốt cho người
ăn kiêng bằng lá tía tô
Ngoài các tác
dụng làm đẹp cho da thì lá tía tô còn giúp hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Trong một số nghiên cứu cho thấy
trong lá tía tô có chứa lượng tinh dầu giúp đốt cháy mỡ thừa, ngăn chặn sự hấp
thu chất béo rất hiệu quả.
Sử dụng chế độ ăn kiêng với lá tía
tô, bột
lá tía tô sẽ giúp giảm cân
nhanh chóng hiệu quả. Nhờ vào lượng alpha-linolenic có lợi cho sức khỏe, đồng
thời còn làm giảm cholesterol và triglyceride.
Bạn có thể kết hợp ăn lá tía tô vào
bữa ăn hoặc pha trà để uống sau bữa ăn.
Lá tía tô có tác dụng
giải cảm
Ngoài những công dụng nói trên thì lá
tía tô còn có thể chữa một số bệnh như giải cảm, ho,… Bởi vì đặc thù thời tiết
ở nước ta nên việc bị ho, cảm mạo là thường xuyên xảy ra.
Đối với tình trạng bệnh nhẹ thì bạn
hoàn toàn có thể sử dụng lá tía tô để giải cảm ngay tại nhà. Lá tía tô được xem
như một loại thuốc hỗ trợ giải cảm rất hiệu quả.
Cách sử dụng:
·
Sử dụng 1 nắm lá tía tô cùng với 3 lát gừng cho
vào nồi nước và đun sôi. Sau đó chắt lấy nước uống và nghỉ ngơi.
·
Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp lá tía tô, gừng,
hành. một quả trứng gà để nấu cháo. Cháo này khi ăn nóng sẽ giúp giải cảm rất tốt.
Cách làm bột lá tía tô
Bột lá tía tô
được làm từ lá tía tô sau khi phơi khô hoặc sấy khô thì được nghiền thành bột
mịn. Sử dụng bột lá tía tô sẽ
giúp bạn bảo quản lâu hơn và dùng được tốt hơn. Bột lá tía tô thường có vị hơi cay, mùi thơm và tính ôn.
Cách làm
bột tía tô tại nhà:
·
Bước
1: Chọn nguyên liệu
Nên sử dụng lá tía tô tự trồng hoặc
mua tại nơi uy tín là an toàn nhất. Vì nếu sử dụng lá tía tô không rõ nguồn gốc
rất dễ bị trúng lá đã bị phun thuốc. Loại lá này nếu sử dụng sẽ không an toàn
cho sức khỏe.
·
Bước
2: Sơ chế nguyên liệu
Lá tía tô sau khi đem đi rửa, ngâm
với nước muối pha loãng khoảng 5 phút thì đem đi rửa. Sau đó vớt ra để ráo nước.
·
Bước
3: Phơi khô
Phơi lá tía tô trên mặt phẳng sạch sẽ
để tránh bụi bẩn. Phơi khoảng 2 nắng là lá đã khô giòn. Lá sau khi khô thì có
thể cất để dùng nấu nước uống dần. Uống nước trà tía tô giúp lợi tiêu, thanh
lọc cơ thể, làm đẹp da và giúp ngăn ngừa bệnh gout.
·
Bước
4: Nghiền, giã lá tía tô thành bột
Lá tía tô sau khi đã phơi khô thì cho
vào cối giã nát thành bột hoặc cho vào máy xay để xay mịn. Bột sau khi xay thì
nên cho vào hũ nhựa hoặc hũ thủy tinh để bảo quản. Bảo quản ở nơi khô ráo,
thoáng mát sẽ giúp sử dụng bột được lâu hơn.
Kết lại
Trong bài viết này chúng ta đã biết
thêm về những công dụng tuyệt vời của lá tía tô và bột lá tía tô có
tác dụng gì trong làm đẹp
và trị bệnh. Để sử dụng loại lá quen thuộc này hiệu quả hơn thì bạn nên chọn
mua nó dưới dạng bột. Bột lá tía tô có
thể sử dụng lâu dài và dễ dàng bảo quản hơn so với loại lá tươi. Bạn có thể
chọn mua bột lá tía tô tại Dkharvest.com với chất lượng tốt và an toàn cho sức khỏe.
SẢN PHẨM BỘT LÁ TÍA TÔ TẠI DK HARVEST
·
Nguyên liệu từ nông trại tiêu chuẩn
VIETGAP
·
Bột tía tô được sản xuất dựa trên
phương pháp sấy lạnh và nghiền bằng cối đá granit theo công nghệ Nhật Bản.
·
Sản phẩm giữ được hàm lượng dinh
dưỡng cao và có màu sắc gần tương đồng với lá tươi.
Nguồn : https://dkharvest.com/san-pham/bot-la-tia-to-akina-say-lanh-dk-harvest/
0 Comments
Post a Comment